进入2021年后，毛鸡市场呈现两轮涨跌，一月中旬上涨至5.26元/斤，随后呈现回落，区内跌幅达11.60%；春节后817毛鸡价钱再次上扬至5.85元/斤，区内涨幅达25.81%。两轮行情距离时候短，波动幅度年夜，特点显著，此种现象是由多方影响酿成的，具体以下：

　　����APP2021年尾月二十三样本企业毛鸡出栏量在535万羽，而2020年小年时样本企业毛鸡出栏却高达860万羽，同比跌幅到达60%。首要缘由是2020年1月份以来，受部门地域疫情不肯定身分影响，817种蛋价钱涨幅较年夜，孵化厂风险提高，企业入孵率极低，随之二月份出苗量较少。鸡苗供给削减，养殖户补栏积极性尚可，但鸡价上行空间其实不年夜，首要缘由仍是在需求方面的转变。

　　2021年1月份白条总消费量1.4万吨，2月份白条总消费量1.2万吨，3月份白条总消费量仅到达8千多吨，中国居平易近对肉鸡白条消费日渐趋减，毛鸡价钱或上行空间不年夜。

　　整体消费者对肉鸡需求趋在安稳，春节毛鸡集中消费现象削弱。猪肉价钱延续下滑，肉鸡需求空间被紧缩。多重身分叠加，致使本年817毛鸡市场需求低迷，市场对高价毛鸡承受能力无限，鸡价太高后，就会回调。估计清明节之前毛鸡价钱呈稳中震动趋向。